FINGERFOOD
by Austrian Tapas
Ob für eine kleine Mittagspause, Weihnachtsfeier oder für einen Hochzeitsempfang.
Unser einzigartig/Innovatives Fingerfood ist immer eine perfekte Begleitung zu eurem Event.
AUSTRIAN TAPAS AUF'M BROT
Saftiger Schweinsbraten
Hausgemachtes pinkes Sauerkraut
und einer Kümmelcreme
Pro Stück: 4,- EUR
Geschmorte Melanzani
Mit Ingwer-Koriander Tapenade,
Creme aus gebrannter Melanzani und Kreuzkümmel
(VEGAN)
Pro Stück: 4,- EUR
Geschmorter und knuspriger Lauch
Mit eingelegten Senfkörner
und einer Sojasoße Mayo vom Attersee
(VEGAN)
Pro Stück: 4,- EUR
Geräucherte Regenbogenforelle
Mit Bärlauch Creme
und sauer eingelegtem Spargel der letzten Saison
(nach Verfügbarkeit)
Pro Stück: 4,50,- EUR
Austrian Tapas "Häppchen"
Für den kleinen Snack
für zwischendurch
Flaumiger Tomaten Gugelhupf
mit Melanzani Creme und eingelegten Tomaten der letzten Saison
Pro Stück 4,50,- EUR
Saftige Rindsroulade
mit Bratensaft Mayo, Speck und sauer eingelegte gelbe Fisole
Pro Stück 4,00,-EUR
gebeiztes Lachsforellenröllchen
Mit cremigen Frischkäse und rote Zwiebelmarmelade
Pro Stück 3,90,- EUR
Geschmorte Zwiebel im Tartelette
Mit aromatischer Bärlauch Creme und Essiggel
Pro Stück 4,20,- EUR
Handgeschnittenes Beef Tatar vom Bio-Jungrind aus Saalfelden im Tartelette
Mit Chipotle Mayo
Pro Stück 4,90,- EUR
Buchungsbedingungen
Alles Preise sind inkl. Mehrwertsteuer.
KOSTENLOSE LIEFERUNG IM SALZBURGER PINZGAU (zwischen Saalfelden und Mittersill), AB EINER BESTELLUNG VON 350,-EUR.
UNTER dem Bestellwert von 350,-EUR kommt im Raum Pinzgau eine einmalige Pauschale in Höhe von 100,-EUR für Anfahrt + Aufbau vor Ort + Abholung des Inventars hinzu.
(Für alle Anfragen außerhalb des Pinzgaus, wird die Pauschale individuell berechnet.)
Preisänderungen vorbehalten.